Pieczę go co najmniej dwa razy w tygodniu. Super kremowy sernik w 5 minut.

2 szklanki bitej śmietany (po 200 g)
2 szklanki śmietany (po 200 g)
3 łyżki neutralnego oleju roślinnego
2 saszetki budyniu waniliowego

1 łyżeczka rumu
1 saszetka cukru waniliowego
Do pieczenia i bułki tartej na patelnię
Przygotowanie:

Najpierw oddziel jajka i ubij białka w stromą pianę.
Następnie połącz pozostałe składniki i żółtka w misce, wymieszaj, a na koniec dodaj tłuste ubite białka.
Wlać masę twarogową do natłuszczonej i posypanej bułką tartą formy. Następnie piecz w rozgrzanym piekarniku do około 180°C (ogrzewanie górne/dolne) przez 60 do 70 minut bez otwierania drzwi piekarnika. Niech ciasto ostygnie w piekarniku i wyjmij je dopiero po całkowitym ostygnięciu. Smacznego!