Instrukcje
Ostrożnie umieść jajka w rondlu.
Napełnij garnek zimną wodą, tak aby przykrywała jajka warstwą ok. 2,5 cm.
Dodaj szczyptę soli (opcjonalnie).
Zapal ogień i doprowadź wodę do wrzenia.
Gdy woda się zagotuje, przykryj garnek pokrywką i zdejmij z ognia.
ZOBACZ TAKŻE NASTĘPNĄ STRONĘ….
Pozostaw jajka w gorącej wodzie:
Gotowane na miękko: 6 minut
Średni czas gotowania: 9 minut
Gotowanie: 12 minut
Natychmiast przełóż jajka do kąpieli lodowej na 5 minut.
Delikatnie obierz i delektuj się!
Wskazówki:
Starsze jajka obierają się łatwiej niż te świeże.
Przed obraniem jajka delikatnie obróć je na blacie roboczym, aby pękła skorupka.
Aby łatwiej je obrać, obieraj je pod bieżącą wodą.
Przechowuj ugotowane na twardo jajka (wraz ze skórką) w lodówce maksymalnie przez 1 tydzień.
Leave a Comment