Meksykańska

Meksykańska

W misce pomocy oliwę, sok z limonki, miód, czosnek, paprykę wędzoną i kmin.

Dopraw solą i pieprzem.

Włóż mięso, dokładnie obtocz i marynuj min. 2h (najlepiej całą noc).

Limonkowa:

Połącz sok z limonki, oliwę, czosnek, kolendrę i miód.

Dopraw solą i pieprzem.

Zamarynuj mięso na 2–4h.

Czosnkowo-cytrynowa

Wymieszaj miód, sok z cytryny, oliwę, pietruszkę i czosnek.

Dodaj sól i pieprz.

Marynuj mięso przez 2–6h.

Ananasowa:

KONTYNUUJ CZYTANIE NA NASTĘPNEJ STRONIE

W misce wymieszaj sok ananasowy, sos sojowy, miód, czosnek i starty imbir.

Dodaj sól i pieprz.

Marynuj mięso przez 2–3h (nie dłużej, bo ananas może rozbić mięso zbyt mocno).

 BBQ

Połącz sos barbecue, oliwę, sok z cytryny i czosnek.

Dopraw solą i pieprzem.

Marynuj mięso min. 2h (idealnie 6–8h