Składniki
na kawałki steku:
1 funt steka z polędwicy wołowej, pokrojonego na kawałki wielkości kęsa
3 łyżki masła,
1 łyżka oliwy z oliwek
3 posiekane ząbki czosnku
1 łyżeczka sosu Worcestershire
1 łyżeczka włoskiej przyprawy
½ łyżeczki wędzonej papryki w proszku
Na kremowy makaron muszle parmezanowe:
225 g makaronu muszle (conchiglie)
2 szklanki startego parmezanu
1 szklanka śmietanki
2 łyżki masła
Sól i pieprz do smaku
Opcjonalna dekoracja:
Świeża pietruszka
Dodatkowy parmezan
Leave a Comment