Kawałki steku z masłem czosnkowym i kremową skórką parmezanową

Kawałki steku z masłem czosnkowym i kremową skórką parmezanową

Składniki
na kawałki steku:

1 funt steka z polędwicy wołowej, pokrojonego na kawałki wielkości kęsa

3 łyżki masła,
1 łyżka oliwy z oliwek

3 posiekane ząbki czosnku

1 łyżeczka sosu Worcestershire

1 łyżeczka włoskiej przyprawy

½ łyżeczki wędzonej papryki w proszku

Na kremowy makaron muszle parmezanowe:
225 g makaronu muszle (conchiglie)

2 szklanki startego parmezanu

1 szklanka śmietanki

2 łyżki masła

Sól i pieprz do smaku

Opcjonalna dekoracja:

Świeża pietruszka

Dodatkowy parmezan

Post navigation

Leave a Comment

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

back to top